|
JABŁECZNIK Z KRUSZONKˇ
1 kg m±ki
1 kostka margaryny
25 dag cukru
4 jaja
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka tartej bułki do posypania
skórka z cytryny
marmolada z jabłek
1 łyżeczka cynamonu
1 cukier waniliowy
Jaja utrzeć z cukrem. Dodać stopiony tłuszcz, m±kę, proszek i skórkę. Ciasto wyłożyć na wysmarowan± prostok±tn±
formę. Posypać bułk± tart±. Ułożyć grub± warstwę marmolady z jabłek wymieszanej z cynamonem.
Na wierzch wyłożyć kruszonkę i posypać cukrem waniliowym . Piec w mocno rozgrzanym piekarniku
około 40 min.
|
|