|
Przepisy kulinarne Grażyny |
|
ROGALIKI DROŻDŻOWE
1/2 kg mąki
1 kostka margaryny
1 żółtko
2 łyżki cukru
6 dag drożdży
6 łyżek mleka
dżem lub marmolada do nadziewania
Drożdże rozkruszyć, wymieszać z cukrem i lekko podgrzanym mlekiem. Wszystkie składniki razem zagnieść.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 5-7 mm. Pociąć na niewielkie trójkąty. Na środku jednego boku trójkąta położyć
łyżeczkę dżemu. Zawinąć trójkąt w kierunku wierzchołka i lekko wygiąć w rogalik.
Upiec na złoty kolor. Po upieczeniu polukrować.
|
|
Przepisy kulinarne Grażyny 2011-2021
|