Przepisy kulinarne Grażyny
Wszystkie (82) Babki (8) Bez pieczenia (7) Chleb (2) Ciasteczka (17) Dodatki (4) Drożdżowe (7) Francuskie (1) Jabłeczniki (9) Makowce (6) Owocowe (16) Pierniki (1) Serniki (8) Smażone w tłuszczu (5) Torty i kremy (18)		ROŻKI BAKALIOWE 30 dag mąki 13 dag cukru 20 dag masła 10 dag mielonych orzechów laskowych 10 dag łuskanych orzechów włoskich 13 dag rodzynek 10 dag wiórków czekoladowych kandyzowana papaja lub ananas 1 jajo 1 białko 1 cukier waniliowy 3 łyżki cukru pudru szczypta soli Wyrobić mąkę, orzechy laskowe, cukier, wanilię, sól i zimny tłuszcz oraz całe jajko na jednolitą masę. Odstawić pod przykryciem do lodówki na 1 godz. Bakalie zmieszać. Rozwałkować ciasto na grubość 1/2 cm. Wycinać koła o średnicy 6 cm. Posmarować krążki lekko ubitym białkiem. Na połowę każdego krążka nałożyć łyżeczkę bakalii i zawinąć drugą połowę na bakalie. Piec w temperaturze 200° około 15 min. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.
Przepisy kulinarne Grażyny 2011-2021